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Chinesische Forelle

Dass Fisch als gesund gilt ist jedem bekannt. Aber warum ist das eigentlich so? Was steckt in ihm? Nicht nur mit dem für den Sportler wichtigen Eiweißgehalt, der bei ca. 20 Gramm pro 100g Fisch liegt, kann der Fisch Punkten sondern er liefert uns auch eine hervorragende Fettsäuren-, Vitamin- und Mineralien Quelle!

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